Główny Inspektorat Sanitarny poinformował o wycofaniu z rynku trzech partii produktu Liść melisy, Kawon, 50 g, po wykryciu bakterii Salmonella spp. w jednej z przebadanych próbek.
Sprawa jest istotna szczególnie teraz, gdy w Polsce rośnie zainteresowanie naparami, ziołami i produktami określanymi ogólnie jako herbata — pisze auraposter.pl. Według komunikatu GIS problem dotyczy konkretnych partii, dlatego konsumenci powinni sprawdzić oznaczenia na opakowaniu, a nie wyrzucać pochopnie wszystkich produktów z melisy.
Oficjalne ostrzeżenie opublikowano 29 kwietnia 2026 r., a jego pełną treść można znaleźć w komunikacie Głównego Inspektoratu Sanitarnego.
Jaki produkt został wycofany z rynku
Ostrzeżenie dotyczy produktu Liść melisy, Kawon, 50 g, którego producentem jest Zakład Zielarski „KAWON-HURT” Nowak Sp. J. z Krajewic koło Gostynia.
GIS podał, że w wyniku kontroli urzędowej Państwowej Inspekcji Sanitarnej Salmonella spp. została wykryta w jednej z pięciu próbek wskazanego produktu. Zgodnie z oceną ryzyka ekspertów Narodowego Instytutu Zdrowia Publicznego PZH – PIB produkt z określonej partii może stanowić zagrożenie dla zdrowia konsumentów, zwłaszcza przy przeniesieniu bakterii na ręce lub inne powierzchnie.
Producent zdecydował o wycofaniu także dwóch innych partii wytworzonych z tego samego surowca.
„Nie należy spożywać produktu z partii objętej komunikatem”.
Numery partii, które trzeba sprawdzić
Najważniejsze jest porównanie numeru partii i daty minimalnej trwałości z informacjami na opakowaniu. Nie chodzi o każdy produkt z melisy dostępny w sprzedaży, ale o konkretne partie wskazane przez GIS.
W praktyce oznacza to, że konsument powinien znaleźć na paczce numer partii, datę minimalnej trwałości oraz nazwę producenta. Jeżeli dane zgadzają się z poniższą tabelą, produktu nie należy używać do przygotowywania naparu ani przesypywać do innych pojemników.
| Produkt | Numer partii | Data minimalnej trwałości | Zalecenie |
|---|---|---|---|
| Liść melisy, Kawon, 50 g | 169.2026 | 28.02.2028 | Nie spożywać |
| Liść melisy, Kawon, 50 g | 117.2026 | 28.02.2028 | Nie spożywać |
| Liść melisy, Kawon, 50 g | 257.2026 | 31.03.2028 | Nie spożywać |
Dlaczego Salmonella w suszu ziołowym jest problemem
Salmonella najczęściej kojarzy się z jajami, mięsem lub produktami mlecznymi, ale zagrożenie może dotyczyć również suchych produktów roślinnych. W przypadku liści melisy ryzyko nie ogranicza się wyłącznie do wypicia naparu, ponieważ bakterie mogą zostać przeniesione z suszu na dłonie, blat, kubek, łyżeczkę albo inne produkty spożywcze.
To ważne dla osób, które przechowują różne zioła w jednej szafce i często przesypują je do szklanych słoików. GIS zaleca, aby po kontakcie z produktem objętym komunikatem dokładnie umyć ręce i zachować ostrożność przy sprzątaniu powierzchni kuchennych.
Warto przy tym nie sprowadzać całej sprawy wyłącznie do pytania, czy wrzątek „wystarczy”. Jeśli produkt jest objęty oficjalnym ostrzeżeniem, bezpieczniejsze jest zastosowanie się do komunikatu sanitarnego i rezygnacja ze spożycia.
Co zrobić, jeśli masz ten produkt w domu
Jeżeli w kuchennej szafce znajduje się melisa Kawon 50 g, należy najpierw sprawdzić opakowanie, a dopiero potem podjąć decyzję. Produkt z partii objętych ostrzeżeniem nie powinien być używany ani do picia, ani jako dodatek do mieszanek ziołowych.
Nie należy też testować go „dla pewności”, bo Salmonella może powodować zatrucia pokarmowe i poważniejsze objawy u osób bardziej narażonych. Szczególną ostrożność powinny zachować dzieci, seniorzy, kobiety w ciąży oraz osoby z obniżoną odpornością.
Najprostszy schemat działania wygląda następująco:
- Sprawdź nazwę produktu i producenta na opakowaniu.
- Porównaj numer partii z komunikatem GIS.
- Jeśli numer się zgadza, nie przygotowuj naparu.
- Umyj ręce po kontakcie z opakowaniem lub suszem.
- W razie objawów zatrucia skontaktuj się z lekarzem.
Jakie objawy mogą wskazywać na zakażenie Salmonellą
GIS informuje, że pierwsze objawy salmonellozy mogą wystąpić od 6 godzin do 3–7 dni od kontaktu z czynnikiem zakaźnym. Do typowych dolegliwości należą bóle brzucha, gorączka, biegunka, nudności, wymioty oraz odwodnienie.
U części osób zakażenie może mieć cięższy przebieg, zwłaszcza u małych dzieci, osób starszych i pacjentów z obniżoną odpornością. Oficjalne informacje o salmonellozach dostępne są w serwisie gov.pl, w materiale GIS dotyczącym salmonelloz durowych i jelitowych.
„Pierwsze objawy choroby pojawiają się w okresie od 6 godzin do 3-7 dni”.
Dlaczego temat herbaty jest teraz szczególnie wyszukiwany
Zainteresowanie tematem może być większe, ponieważ użytkownicy szukają obecnie informacji nie tylko o ostrzeżeniu GIS, ale też o codziennych naparach i rodzajach herbat. W trendach pojawiają się zapytania takie jak herbata zielona, zielona herbata, czarna herbata, herbata czarna, czerwona herbata oraz herbata Lipton.
Warto jednak odróżnić zwykłe zainteresowanie popularnymi napojami od konkretnego komunikatu sanitarnego, który dotyczy liści melisy marki Kawon. Dla konsumenta najważniejsza jest nie ogólna nazwa „herbata ziołowa”, lecz numer partii i data minimalnej trwałości na opakowaniu.
Jak ograniczyć ryzyko w kuchni
Po kontakcie z produktem objętym ostrzeżeniem najlepiej potraktować go jak potencjalnie zanieczyszczony surowiec spożywczy. Nie należy przesypywać suszu do pojemnika wielorazowego, mieszać go z innymi ziołami ani zostawiać otwartego opakowania w szafce. Jeśli produkt był już przesypany, rozsądne jest umycie pojemnika, blatu i przedmiotów, które mogły mieć kontakt z suszem.
W codziennej profilaktyce znaczenie mają proste zasady, które GIS i stacje sanitarne regularnie przypominają przy zatruciach pokarmowych.
Najważniejsze działania ostrożności:
- mycie rąk po kontakcie z podejrzanym produktem;
- dokładne czyszczenie blatów, łyżeczek, sitek i pojemników;
- oddzielenie produktów objętych ostrzeżeniem od pozostałej żywności;
- niespożywanie naparu z partii wskazanych przez GIS;
- kontakt z lekarzem przy objawach zatrucia pokarmowego.
Przeczytaj także: KIEDY ZAPISY ROSSMANN RUN 2026? TERMIN, LIMIT MIEJSC I KUPON 50%
