Zakup pomarańczy często bywa rozczarowaniem, ponieważ informacje o pestkach rzadko pojawiają się na etykietach. Na szczęście istnieją sprawdzone oznaki, które pomagają dokonać dobrego wyboru jeszcze przy sklepowej półce, pisze Auraposter.pl.
Jak w sklepie rozpoznać pomarańcze bez pestek
Doświadczeni klienci nie polegają na przypadku, lecz zwracają uwagę na szczegóły. Dzięki kilku prostym obserwacjom można uniknąć owoców pełnych pestek. Co ważne, te wskazówki działają niezależnie od kraju pochodzenia pomarańczy.
Mały „pępek” na spodzie owocu
Jednym z najważniejszych sygnałów jest niewielkie wgłębienie lub mały okrągły pępek na dole pomarańczy. Im mniejszy ten element, tym większa szansa na brak pestek. Właśnie takie owoce najczęściej należą do odmian beznasiennych.
Okrągły i symetryczny kształt
Kolejną cechą jest regularna, lekko spłaszczona forma. Pomarańcze bez pestek zazwyczaj wyglądają równo i harmonijnie. Natomiast owoce wydłużone lub zdeformowane częściej zawierają nasiona.
Cienka i gładka skórka
Warto również spojrzeć na skórkę, ponieważ wiele ona zdradza. Cienka, napięta i gładka powierzchnia zwykle oznacza soczysty miąższ. Z kolei gruba i porowata skórka często towarzyszy pomarańczom z pestkami.
Ciężar większy, niż się wydaje
Podnosząc owoc, łatwo wyczuć jego jakość. Dobre pomarańcze bez pestek sprawiają wrażenie ciężkich w stosunku do swojego rozmiaru. Taki ciężar świadczy o dużej ilości soku, a nie o pustych przestrzeniach w środku.
Intensywny kolor bez zielonych plam
Kolor również ma znaczenie, dlatego najlepiej wybierać owoce o jednolitej, intensywnie pomarańczowej barwie. Zielonkawe fragmenty często wskazują na niedojrzałość. Takie pomarańcze bywają kwaśniejsze i częściej zawierają pestki.
Czy odmiana i wielkość mają znaczenie
Jeśli sklep oferuje wybór odmian, warto sięgnąć po typy z grupy navel. Są one znane z braku pestek i słodkiego smaku. Dodatkowo lepiej wybierać owoce średniej wielkości, ponieważ bardzo duże pomarańcze częściej kryją nasiona.
